清幸丸直営店
ねぎとろ
食べやすいばちまぐろの荒たたき。ネギトロ丼、なめろう、ばちまぐろのお刺身はもちろん鉄火丼にヅケ丼、鮮度の良いマグロだけを厳選して使用しておりますので、食感はなめらかで口溶けがよく まろやかな口当たりです。味も量も満足していただける逸品です。ひんやり冷やしてお楽しみください。 一度食べたら忘れる事の出来ない美味しさにきっと笑顔になるはず。
まぐろ切り落とし
赤身の色が綺麗なばちまぐろの切り落とし。清幸丸水産のバチマグロは、もちろん天然ものです。あっさりとしていてクセもなく、とても食べやすく、鮮度が良いのでプリプリっしていながらしっかりとした歯ごたえが感じられます。お刺身はもちろん鉄火丼にヅケ丼など、鮮度の良いマグロだけを厳選して使用しておりますので、脂ののりが良く まろやかな口当たりです
はらみスライス
マグロの腹身は脂肪が多く トロりとしたこの脂の舌触りがクセになります。程よくとける脂と赤身部分とのバランスがうまく調和され、炙りでも美味しくいただけます。
釜揚げしらす
鮮度抜群のしらすを甘塩でふっくらと仕上げたしらす干しです。 口いっぱいにしらすの美味しさが広がります。 しらすご飯や大根おろしと一緒に是非ご賞味ください。
君津市八幡産 コシヒカリ
当社で稲から育てたコシヒカリ。新潟県産コシヒカリは、市場で常に高値で取引されています。「つや・香り・旨み」の三拍子揃ったお米は、日本食は言うに及ばず、 中華料理や今人気の韓国料理さらに欧米・フランス料理との相性も良く、大変多くの皆様からご好評をいただいております。